CONSELHOS DE PREPARAÇÃO
A equipa Caperlan aconselha a utilização de 2 doses de engodo para 1 de água.
Para ser otimizada, a molha do engodo o deve ser feita em dois tempos.
Primeiro deitam-se 3/4 do volume de água necessário, misturando energeticamente com a mão numa tina redonda, para permitir que as partículas do engodo o fiquem embebidas em água.
Deixa-se em seguida o engodo repousar durante 15 minutos, depois deita-se o resto da água, para chegar a um humedicimento que lhe permita fazer bolas.
Composição
Pão ralado, bagaço de milho, pastoncino (12%) (produtos de pastelaria, óleo, aroma de panettone), sementes de cânhamo moído torrado (10%), milho, amendoim
Aditivo: Aroma panettone
CONSTITUINTES ANALÍTICOS E TEORES
Proteínas brutas 13,9 %
Matérias gordas brutas 9,9 %
Matérias minerais 4,6 %
Celulose bruta 3,2 %
Sódio 0,4 %
DENOMINAÇÃO LEGAL
Alimento complementar, destinado aos ciprinídeos
NÚMERO DE IDENTIFICAÇÃO
484 324 934 000 21
Garantia
O prazo de validade está indicado no verso da embalagem, para assegurar a frescura dos componentes.
