407 kcal de energia em 100 g (peso desidratado).

  • CAMINHADA Natureza Campismo - REFEIÇÃO TREKKING FRANGO CARIL FORCLAZ - Campismo
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CAMINHADA Natureza

Refeição desidratada de Trekking arroz frango com caril sem glúten 120g FORCLAZ

FORCLAZ
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A nossa equipa criou esta refeição adaptada às atividades físicas (trekking) com fornecimento energético substancial para o mínimo de peso.140 g. 407 kcal de energia em 100g (peso desidratado da refeição 140g). Peso final reidratado: 420 g.Sem glúten.

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

Fácil de usar Preparação rápida (5/8 min) e fácil graças à graduação de água no interior.
Valor energético 407 Kcal para 100 g desidratado e 420 g reidratado.
Facilidade de transporte Saqueta com fecho. Tamanho 17,5 x 18,5 x 5,5 cm. Peso total 140 g.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Conselhos de utilização

Abrir a saqueta e levantar as duas extremidades de modo a ficarem encostadas, para abrir bem o fundo da saqueta, como um prato fundo.
Acrescentar 300 ml de água a ferver (nível 7) e misturar com uma colher; apertar o fecho. Mexer regularmente a saqueta durante a reidratação. Esperar 5 a 8 minutos antes de abrir, mexer novamente e consumir.

Conselhos de utilização (cont.)

Pode rasgar a saqueta a meia altura para a utilizar como tigela.
Atenção: quanto mais quente estiver a água, melhor será a reidratação. Se a água não estiver a ferver, não hesite em esperar mais alguns minutos antes de saborear a refeição.

Desidratação ou liofilização?

A maioria dos nossos alimentos são liofilizados (com exceção das especiarias, do arroz e das massas). Trata-se de um procedimento de sublimação (passagem direta da água do estado sólido para o estado gasoso). Consegue-se assim conservar todas as qualidades nutricionais dos ingredientes selecionados para as receitas (ao contrário de outros procedimentos de desidratação). Consegue-se também, e isto é muito importante, manter intato o sabor dos alimentos e limitar a utilização de conservantes.

Como são preparados os produtos?

O fabrico é efetuado pelo nosso fornecedor francês. Cada ingrediente é liofilizado em separado: o frango, de uma parte (origem França), os amidos de outra. Antes de ser liofilizada, a carne é cozida a baixa temperatura (cerca de 70°C) durante 45 minutos a 1 hora.
Todos os ingredientes são misturados em seguida, com as especiarias e ervas aromáticas, consoante as receitas preparadas. Por último, são colocados em saquetas individuais em papel kraft.

Dimensões e peso

Peso reidratado: 420 gramas
Peso seco: 120 gramas
Dimensões: 17,5 x 18,5 x 5,5 cm
Peso total: 140 gramas com a saqueta

Tabela Nutricional

Valores nutricionais: 100 g | 120 g (=1 refeição)
Valores energéticos: 1716 kJ - 407 kcal | 2059 kJ - 488 kcal
Matérias gordas: 9,5 g | 11,0 g
das quais ácidos gordos saturados: 1,0 g | 1,2 g
Hidratos de carbono: 59,0 g | 71,0 g
dos quais açúcares: 0,4 g | 0,5 g
Proteínas: 20,0 g | 24,0 g
Sal: 2,6 g | 3,1 g

Peso

0,14 kg

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COMPOSIÇÃO/CONSELHOS

Composição: Preparação desidratada para arroz e frango de carril. Ingredientes: Arroz pré-cozinhado 64,2% origem italiana, frango cozinhado liofilizado 14,6% (frango, legumes, caldo de galinha, especiarias e aromas), gordura (óleo de girassol, xarope de glucose, proteínas de LEITE), molho indiano 5,8% (especiarias (caril 47,6% (MOSTARDA)), sal e aromas), caldo de galinha (sal, maltodextrina, açúcar, aromas, gordura e carne de frango, levedura, especiarias e aromas, antioxidante: extrato natural de rosmaninho), proteínas do LEITE, salsa 0,5%. Pode conter vestígios eventuais de: SULFITOS, AIPO, PEIXE, MARISCO, MOLÚSCULOS, OVO, SÉSAMO, SOJA, FRUTOS SECOS. Frango origem França.
Aconselhamento sobre stock: Guardar num local fresco e seco.

OS NOSSOS COMPROMISSOS

Toda a equipa de conceção pôde testar esta refeição de arroz de frango com caril durante o seu desenvolvimento nos trekkings frequentes no maciço do Monte Branco onde se encontram os escritórios da Forclaz, a marca de trekking na Decathlon. A nossa refeição desidratada foi aprovada por uma nutricionista e um painel de avaliadores.
Testar produto Todos os nossos produtos alimentares são testados em cada etapa do seu desenvolvimento, pelas nossas equipas e por consumidores, para irem o melhor possível ao encontro das suas necessidades.

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