A ingestão excessiva ou a má degradação dos hidratos de carbono e das gorduras alimentares favorece o aumento de peso. Os períodos festivos, as refeições de trabalho frequentes, a má gestão das calorias devido à insuficiente atividade física e/ou à falta de motivação para manter uma alimentação equilibrada são fatores que aumentam o risco de consumo excessivo de calorias provenientes dos açúcares e das gorduras. BLOCKFAT reduz a absorção dos hidratos de carbono e das gorduras alimentares ingeridos nas refeições. A combinação de extratos vegetais e picolinato de crómio presente no BLOCKFAT ajuda no controlo do peso quando associada a uma alimentação equilibrada e a um programa de exercício físico. A faseolamina é uma proteína presente em algumas leguminosas, como feijões e favas. Inibe a enzima responsável pela digestão do amido, envolvida na digestão dos hidratos de carbono complexos. Retarda a absorção dos açúcares e aumenta a sensação de saciedade. Um grama de faseolamina permite neutralizar in vitro 2.750 calorias de amido (cerca de 600 g de esparguete). O nopal é uma planta cactácea rica em vitamina C, fibras vegetais e pectinas. As pectinas que contém são polissacarídeos que regulam a absorção da glicose a nível intestinal, evitando assim os picos de hiperglicemia pós-prandial. Devido às suas fibras solúveis, promove a saciedade e é capaz de reduzir a absorção das gorduras alimentares em cada refeição. O picolinato de crómio: o crómio contribui para a manutenção de níveis normais de glicose no sangue e aumenta a atividade da insulina.
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