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O defumador Magnum com 3 níveis da Eurocatch é verdadeiramente uma obra-prima. Fabricado em aço galvanizado de alta qualidade, este defumador é fornecido com uma ampla seleção de acessórios. Este versátil armário de defumação é ideal para defumar e preparar diversos pratos, como peixe, carne, presunto e muito mais. Além disso, até batatas ou legumes podem ser preparados com perfeição neste forno. As possibilidades para descobrir criações culinárias únicas são praticamente infinitas. Vantagens:
A janela de vidro integrada permite acompanhar facilmente o processo de preparação dos alimentos. O vidro resistente ao calor é inquebrável. O forno está equipado com um termómetro profissional (0–120°C), que ajuda a manter a temperatura ideal para diferentes tipos de carne. As pegas laterais facilitam o transporte do forno.
Principais especificações:
As dimensões do forno são 80 cm x 40 cm x 27,5 cm. O defumador é fornecido com um termómetro. Com o manual incluído, pode começar a utilizá-lo imediatamente. O forno é totalmente fabricado em aço galvanizado durável, com rebites em aço inoxidável para uma fixação robusta.
Acessórios incluídos:
2 grelhas para colocar carne ou peixe. 3 espetos para a preparação de deliciosos pratos de carne e peixe. 10 ganchos práticos para carne. 1 mini-tabuleiro prático. 1 bandeja coletora para uma limpeza fácil. Gaveta de cinzas.
Este defumador pode ser facilmente expandido com o elemento de aquecimento elétrico Eurocatch, que torna o processo de defumação ainda mais simples graças ao controlo preciso do calor.
