O forno holandês é o epítome da liberdade e da sensação de fogueira. Originalmente preferido pelos cowboys e caçadores da América do Norte, o "pote" é agora também muito popular no nosso mundo moderno. Melhora cada aventura ao ar livre com pratos deliciosos e é tão versátil como fácil de utilizar. O forno holandês pode ser utilizado em qualquer lugar, seja nas brasas de uma fogueira ou num grelhador a carvão, mas também na cozinha de casa, no fogão ou no forno.
Com o forno holandês Skandika Flame Master, demos especial ênfase à espessura do material. A panela tem paredes extremamente espessas e, por isso, tem excelentes propriedades de armazenamento de calor. Uma espessura de base uniforme evita que os alimentos cozinhem de forma desigual ou se queimem. Se também forem colocados carvões incandescentes ou briquetes na tampa bem ajustada, isto resulta num calor constante em cima/baixo e os alimentos são cozinhados de forma ainda mais uniforme.
Para além do forno holandês Skandika sem pés, existe agora também esta versão com pés. Com a sua base lisa, a panela pode ser colocada de forma segura em qualquer tipo de grelha, seja no grelhador ou no forno, sem oscilar ou causar riscos. Isto permite-lhe desfrutar de delícias culinárias com uma sensação de fogueira, mesmo na varanda ou na cozinha de casa, no fogão.
Um pormenor inteligente do nosso Flame Master é a reentrância na panela e no rebordo da tampa, que pode ser aberta ou fechada consoante a posição da tampa. Isto permite monitorizar a temperatura central da carne na panela com um termómetro, se necessário. A abertura também é prática se houver demasiado líquido na panela, uma vez que este pode evaporar-se facilmente através do orifício. A seta no topo da tampa marca a posição do entalhe e torna mais fácil encontrar a posição correcta ao fechar a tampa.
O forno holandês Skandika não é apenas perfeito para pratos clássicos, como carne em camadas. Pãezinhos de canela, pão ou bolos também podem ser preparados de forma excelente na panela de ferro fundido. Quer seja para cozinhar, assar, refogar, grelhar, fritar, cozinhar a vapor ou cozer - a panela torna tudo possível! Cada Flame Master vem com um livro de receitas abrangente para que não fique sem ideias de receitas tão rapidamente: o segundo livro de receitas do Forno Holandês dos Sauerland BBCrew, que agora são verdadeiras estrelas do YouTube da cena do churrasco, contém inúmeras novas ideias para iguarias deliciosas e muitas dicas práticas para o Forno Holandês.
O Skandika Flame Master já está pré-queimado e pode ser utilizado de imediato. Após a utilização, basta limpar com água quente (sem detergente). Para uma maior durabilidade, recomendamos esfregar a panela com óleo depois. Inclui um prático levantador de tampa e um saco de transporte robusto.
####Características
- Material: Ferro fundido
- Pré-cozinhado: Sim
- Diâmetro da panela (interior/exterior): 23/31 cm
- Altura da panela: 10 cm
- Diâmetro da tampa (interior/exterior): 22/27 cm
- Altura da tampa (interior/exterior): 3/4,2 cm
- Espessura do material (rebordo do tacho): 0,5 cm
- Capacidade: 5,1 L
- Peso: 5,3 kg
- Acessórios: Levantador de tampa de 19 cm, saco de transporte, livro de receitas